belo_boka (belo_boka) wrote,
belo_boka
belo_boka

Бальзамическая глазурь Gia Russa из Италии

Бальзамическая глазурь и бальзамический уксус. Оба продукта из Модены (Италия). Оба обладают изысканным пикантным вкусом, украсят любое блюдо, придадут неповторимый итальянский шик. В основе обоих соусов - концентрированное виноградное сусло. Бальзамический уксус FINI полностью соответствует слову "уксус". В его сладковатом вкусе уксусное начало определяется легко и звучит очень ярко.



Gia Russa, Бальзамическая глазурь 8.5 жидких унции (250 мл)


Бальзамическая глазурь, в отличие от бальзамического уксуса, более сладкая и более густая. В качестве загустителя использована ксантановая камедь.

Бальзамическая глазурь -  настоящий кулинарный подарок любителям и ценителям этого изысканного продукта. Бальзамическая глазурь найдет применение на любой кухне, придаст пикантный вкус маринадам, пропиткам, соусам для мяса, рыбы, птицы, подливам, зеленым, овощным и фруктовым салатам, нарезкам и т.д. и т.п.

Я люблю поливать им салаты с помидорами, сыром и зеленью. добавлять в свекольные зимние салаты, украшать блюда из риса, пасты.

Бальзамическая глазурь отличается от бальзамического уксуса большей густотой, ароматом и насыщенным сладко-кислым вкусом, без уксусного послевкусия.


В центре тарелки - бальзамический уксус. В пробке FINI предусмотрено маленькое отверстие, позволяющее "рисовать" бальзамиком по готовому блюду.

Большая густая капля с края тарелки - бальзамическая глазурь. Отверстие стеклянной бутылки достаточно широкое, густая консистенция соуса извлекается не так легко, как бальзамический уксус из пластиковой посудины.

Я заказывал оба соуса неоднократно. "Подсадила" на него всех близких и знакомых.

Tags: fini, соусы специи и приправы
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments