May 6th, 2015

Кабачковая запеканка - быстро, вкусно, полено, питательно

Оригинал взят у xploncuk в Кабачковая запеканка - быстро, вкусно, полено, питательно
Ингредиенты (примерно на 4 порции):
два средних кабачка цукини (подойдут и другие сорта кабачков)
2 помидора
1 большая морковь
1 средняя луковица
300 г говяжьего фарша
по желанию можно взять пару ложек томатной пасты, пару долек чеснока
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны
2-3 столовые ложки тертого сыра
специи по вкусу (у меня - белый перец, сумак, приправа для мяса)



Collapse )

Готовка - Ссылки