August 29th, 2015

Яблочный пирог с курагой

Оригинал взят у stemt в Яблочный пирог с курагой
Яблочный пирог. Это словосочетание напоминает мне ленивые летние дни где-нибудь за городом, долгие чаепития из уютных пузатых чашек (у каждого своя, неприкосновенная), расслабленность и умиротворенность.
А еще для меня яблочный пирог - это каждый раз что-то новое. Ведь не бывает идеального яблочного пирога, каждый - это маленькое откровение, будто читаешь старую любимую книгу и находишь в ней всякий раз для себя что-нибудь новое, чего раньше не замечала.
Этот очень вкусен. Нет, не очень, а ОЧЕНЬ. Яблоки, курага, меренги, мягкое тесто - замечательное сочетание! И готовить его мне понравилось, и на вкус он прекрасен.
Кстати, очередь рецептов яблочных пирогов у меня еще длинная. Простор для творчества :)
Автор рецепта - josy_bites



Collapse )

Лимонные квадратики

Оригинал взят у stemt в Лимонные квадратики
Я очень люблю цитрусовые, а еще больше - выпечку из них. Вот здесь и здесь живут очень вкусные доказательства.
Именно этот рецепт мне понравился тем, что начинка получается нежная, легкая и мармеладная, как суфле, а основа - мягкая и рассыпчатая.
Автор рецепта - Мишель



Collapse )

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

Оригинал взят у stemt в АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
Очень апельсиновый, нежный, сочный, насыщенный - все плюсы этому кексу. К тому же, что немаловажно для меня, готовится моментально. Вот, к примеру, я сегодня пришла вечером с работы, сами понимаете: небольшая усталость после первого рабочего дня на неделе, но не такая уж, чтобы без сил упасть в кресло.. обед готов, семейство, включая кошку, накормлено, а душа просит чего-нибудь еще.. самую малость.. и между делом, за разговорами, мимолетными взглядами в телевизор и телефонными звонками готовится самое оно - для души.
Источник - rcp_from_there



Collapse )