February 24th, 2019

Белые анчоусы в воде с морской солью

Маленькая серебристая рыбка с серой полоской вдоль хребта входит в десятку наиболее добываемых промысловых рыб. Во-первых, потому что её много в океане, во-вторых, потому что анчоусы богаты полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, легко усваивающимися белками, витаминами и минералами.

Объясняется это тем, что анчоус питается планктоном и водорослями.

IMG_20190224_135314_HDR (1).JPG

Wild Planet, Выловленные в диких условиях белые анчоусы в воде с морской солью, 125 г

Collapse )