belo_boka (belo_boka) wrote,
belo_boka
belo_boka

Органический бурый длиннозерный рис

Уже третье поколение Лундбергов производит в Калифорнии высококачественные продукты из органического риса. Правильный рис фермеры начали выращивать в 40-е годы прошлого века по методу устойчивого земледелия. Это было задолго до того, как начали использовать слово "органический".


Lundberg, Коричневый длиннозерный рис, 907 г



Полезный для здоровья органический бурый рис от уважаемой семейной компании Лундберг из Калифорниии.

Не шлифованный. А это значит, что содержит большее количество полезных веществ, нежели рис, который поддавался шлифованию. Привычный нам белый рис получают шлифованием верхних слоёв зерен. Их снимают, и рис приобретает белоснежный цвет.

Но именно в этих слоях содержится наибольшее количество полезных компонентов. Поэтому предпочтительно употреблять в пищу длиннозерный нешлифованный рис.

Коричневый рис богат белком, клетчаткой, витаминами группы В, микроэлементами (марганец, селен, магний, фосфор, медь, железо, кальций, калий), фитостеролами, антиоксидантами и флавоноидами.

Полезные свойства:

- улучшает обмен веществ и способствует снижению веса;
- не содержит глютен и гипоаллергенен;
- содержит магний и регулирует кровяное давление;
- содержит марганец и помогает быстрому усвоению углеводов;
- снижает холестерин в крови;
- защищает от онкологии и диабета;
- содержит калий и выводит соль из организма.


_________________________

Длиннозерный коричневый рис. Органический Сертификат USDA, CCOF.  Без глютена.
Отличный вкус. 100% цельное зерно. 45 и более грамм на порцию. Продукт произведен на ферме Лундсбергов в соответствии с лучшими практиками и высокими стандартами.

Семейная Ферма Лундербергов заботится об экологии и нашем здоровье.

Способ приготовления:

Смешать рис и воду в соотношении 1:2, добавить масло, довести в кастрюле до кипения. Закрыть крышку, убавить огонь до минимума и варить 40 минут.
Снять с огня и оставить пропариться на 10 минут. Взбить вилкой.

После варки рис становится мягким и рассыпчатым, что делает его идеальным для гарниров, плова, салата, запеканок. У меня сегодня плов с уткой:


Tags: продукты питания, рис
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments