belo_boka (belo_boka) wrote,
belo_boka
belo_boka

КАКАО ИЗ ОБЖАРЕННЫХ БОБОВ БЕЗ ХИМИИ

Вот ведь как бывает: зашла на IHerb за витаминами и добавками для здоровья, потом начала заказывать уходовые средства.
И вот "докатилась" до какао.





Ghirardelli, Обжаренный какао высшего сорта, 8 унций (227 гр).



Надо сказать, что у меня дома давно уже не было какао. И обходилась ведь. Потому что несколько раз приходилось выбрасывать залежавшиеся в шкафу начатые пачки - то "Золотого ярлыка", то Нескафе. А тут как-то соблазнилась на отзывы в сообществе - уж очень вкусно было написано! Купила вот это какао:

Сказать, что понравилось - нчего не сказать. Я просто теперь не могу без какао!
Вообще-то мы в семье кофе в зёрнах потребляли больше, чем другие напитки. Просто кофе-маньяками стали.
Дошло до того, что вечером, после работы, рука вновь к кофе тянулась... и дотягивалась!
А муж вообще выпивал большую чашку черного на ночь - иначе, говорит, заснуть не может...

Понимала, что так дальше жить нельзя. Но ничего не могла поделать, пока это какао не купила.
Утром, да, кофе. А вот вечером и в выходные - какао.
Такой, я бы сказала, праздничный напиток теперь у меня есть, и с ним стало  радостнее жить.

Это какао отличается от всех ранее выброшенных пачек.
Вкус - глубокий, насыщенный, шоколадный. Цвет - тёмно-коричневый. Без привычных нам добавок и усилителей. Изготовлено из обжаренных бобов.  Хорошо это или плохо, не знаю. Но вкусно.
Да и кофе ведь мы тоже обжаренный пьём.
Упаковка большая. Застёгивается на zip - застёжку. так что пересыпать в какую-то баночку необходимости нет.

Пью с молоком. Размешиваю 1 чайную ложку с горкой сухого какао с таким же количеством сахара (ну да, зато вкусно!) в сухой чашке. В другой чашке ставлю молоко в микроволновку и довожу не до кипения, а до хорошего горячего состояния. Затем высыпаю сухую смесь в горячее молоко и размешиваю.

Вот прям сразу, как кофе растворимый, всё равно размешать не удается.
Образуются небольшие комочки.
Чтобы их не было - взбиваю напиток в шейкере, убивая двух зайцев: и какао подостынет, и комки исчезнут.
Шейкер купила как-то по акции и довольна, как слон. Ношу воду в нём с собой на работу.

Можно готовить какао не на молоке, а на воде. Но я и кофе пью с молоком, а какао - даже не представляю без молока. В выпечку класть тоже не пробовала - старась как можно реже из муки печь, потому что все съеденное мучное и сладкое сразу прилипает к моим бокам! Все до грамма!

Какао с сахаром и молоком - тоже не диетический продукт. Но зато полезный.

Согласно научным данным американских ученых, какао содержит большое количество флавоноидов и полифенолов, нормализующих кровяное давление, улучшающих кровоснабжение мозга. Считается, что какао полезно при болезнях ЖКТ, способствует защите кровеносных сосудов от холестерина и раковых клеток, снижает смертность от сердечно сосудистых заболеваний аж на  50%!

Так что пользы от какао гораздо больше, чем вреда.
Приятного Вам аппетита!


Для получения 5%-й скидки на весь ваш заказ введите в корзину код BDV197
или пройдите по ссылке

Tags: iherb, какао, продукты питания
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments