belo_boka (belo_boka) wrote,
belo_boka
belo_boka

Categories:

Сырой непастеризованный мед из Новой Зеландии

Новая Зеландия славится своей девственной природой, самыми чистыми в мире эвкалиптовыми лесами и лучшим в мире мёдом - эвкалиптовым и манука. Манука мне очень понравился. А в этой баночке уникальный мед с цветов рата - одного из многочисленных подвидов эвкалипта, растущего в высокогорном Национальном заповеднике.

Такой мед считается одним из самых лучших и самых редких сортов меда в мире.







Посмотрите, какая красота эти необычные малиново-красные цветы! Цветы обладают приятным запахом и дают очень хороший взяток пчелам круглый год. Ратовое дерево может цвести даже в середине зимы, за это его называют рождественским.




Очень любопытное дерево. Если семя попадет в землю, то будет кустарник. Если  прорастет в коре другого дерева, то вырастет лиана, которая своими объятиями его же и задушит.  Вот такая она, ново-зеландская рата!






Wedderspoon, 100%-о неочищенный, дикий мед Рата, 500 г

Непастеризованный сырой мёд.
Без ГМО, пестицидов, консервантов, добавок и антибиотиков.

В 1 столовой ложке содержится:
калорий - 64; углеводов - 17 г; сахара - 16 г.

Производитель гарантирует, что:

- ульи изготовлены из экологически безопасного материала;
- упаковка не содержит бисфенол-А;
- происхождение каждой банки можно проследить до конкретного пасечника.


Мёд приходит в пластиковой баночке. Цвет - янтарный, слегка мутный.

Текстура густая, сливочно-кремовая, мягкая и податливая. Это видно на фото.
Баночку после вскрытия не нужно хранить в холодильнике - для еды консистенция самая подходящая.

Вкус нежный,утонченный, необычный, с солоноватой ноткой. Мне он отдаленно напоминает мед манука, только менее резкий. Аромат тоже необычный - экзотические цветы просто не могут пахнуть привычными для нас медоносами! И передать этот аромат мне, к сожалению, не представляется возможным. Так ничто не пахнет. Но поверьте, запах и привкус очень интересные!

Мёд стоит недешево, но заказом я очень довольна - спасибо айхербу, что предоставляет ннам возможность отведать экзотические продукты. Кстати, мед не только вкусный - он еще и очень полезный. Он же по сути эвкалиптовый, со всеми вытекающими антибактериальными, противовирусными и противовоспалительными свойствами.

Мёд очень хорошо сочетается с чаем, кофе, блинами, кашами. Очень вкусный успокаивающий напиток можно приготовить, смешав чайную ложку меда с чашкой теплой воды. Такое питье ещё и повысит иммунитет.

Tags: wedderspoon, правильное питание, продукты питания, сладости и сухофрукты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments