belo_boka (belo_boka) wrote,
belo_boka
belo_boka

Органические кокосовые хлопья без сахара

Кокосоманьяком я стала только тогда, когда дорвалась до Херба. Нет, рафаэллки я люблю, но позволяю их себе не часто - уж очень они калорийны! А тут - огромный выбор всего кокосового - от масла до манны, хлопьев и муки. Каждый раз кладу в посылку что-то вкусненькое и жду На этот раз - были хлопья.

P1010448.JPG

Edward & Sons, Органические кокосовые хлопья без сахара, 200 г.

Чтобы меньше было вреда фигуре, выбрала хлопья без сахара, благо производитель об этом уже позаботился. Но этим его забота о нашем здоровье не ограничилась: продукт без консервантов  и сульфитов, без глютена и транс-жиров, имеет сертификаты, подтверждающие  полностью органический  и кошерный состав.




Edward & Sons, Органические кокосовые хлопья без сахара, 200 г.

Пакет приехал достаточно объёмный. Как всегда - на зип-застежке. В пакете хлопья - суховатые, почти несладкие, крупные. Первое впечатление - куда столько много и совсем несладко.
Но производитель, видимо, предугадал мои мысли и снабдил инструкцию рецептом гранолы.

Рецепт гранолы с кокосовыми хлопьями:

  • 3 чашки овсяных хлопьев

  • 1/4 чашки пшеничной муки

  • 3/4 чашки кокосовых хлопьев Let's Do Organic.

  • 3/4 чашки тертого или дроблёного миндаля

  • 1/2чайной ложки корицы

  • 1/2 чашки кленового сиропа

  • 1/3 чашки сафлорового или подсолнечного масла

  • 1 чайная ложка ванили

Нагрейте духовку до 150ºC. Смешайте овсяные хлопья, муку, кокос, корицу и миндаль в миске. В другой посуде смешайте кленовый сироп, масло и ваниль. Затем соедините обе смеси и перемешайте. Вылейте смесь на противень  ровным слоем. Выпекайте 30 минут, затем переверните и выпекайте ещё 20-30 минут до готовности.

Можно еще поджарить кокосовые хлопья до золотисто-коричневого цвета на противне в течение 5-10 минут, разложив тонким слоем. Но это, на мой взгляд, совсем не полезно.

Мои кулинарные изыски дальше посыпания хлопьями овсяной кашки не пошли. Каюсь. Как-то незаметно ушли мои хлопья в качестве "пожевать" чего-то вечером. Растянула надолго, ведь в 3 ст. ложках - 110 ккал. И да, три ложки хлопьев  - это совсем немало. Советую.

Для получения 5%-й скидки на весь ваш заказ введите в корзину код BDV197
или пройдите по ссылке

Tags: edward & sons, кокос, кулинария, правильное питание, продукты питания, сладости и сухофрукты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments