belo_boka (belo_boka) wrote,
belo_boka
belo_boka

Category:

Chocolove, Малина в темном шоколаде

Ещё один любимый продукт с айхерба - бельгийский шоколад. Тёмный, но не горький. Из отборных сертифицированных какао-бобов. С кусочками свежей малины. Он такой ароматный и вкусный!



Chocolove, Малина в темном шоколаде, 88 г



Шоколад содержит 55% сертифицированных какао-бобов, выращенных африканскими фермерами по  правилам устойчивого земледелия. Какао-бобы не обрабатывались агрессивными химикатами.

Может, поэтому, шоколад такой ароматный и вкусный?







Мне он понравился больше, чем швейцарский Lindt. Горечь в нем такая деликатная, что её ощущаешь только тогда, когда пытаешься прислушаться к вкусу, мысленно отделяя один компонент от другого.



Есть в нем и сахарная сладость, и незначительная горечь и аромат какао-бобов, и пикантная малиновая кислинка.

Дольки шоколада выпуклые, тают во рту, а не в руках:)
Малины много, и она, как ни странно, свежая и натуральная.

Видите яркие многочисленные вкрапления на изломе?
Это малина, высушенная при низкой температуре в условиях вакуума.
В ней сохранились все витамины, вкус и даже текстура.



Tags: для детей, правильное питание, продукты питания, сладости и сухофрукты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments