Можно сказать, домашние ириски. Технология приготовления по-домашнему проста и даже примитивна, а на выходе - лакомство высокого качества, натуральное и полезное для здоровья.

The Ginger People, Gin·Gins, жевательное имбирное печенье, пряное яблоко, 84 г
Технология проще простого - тертый корень имбиря перемешали с финиковым сахаром и крахмалом тапиоки. Добавили натуральный яблочный аромат, эфирные масла корицы и душицы. Раскатали пласт и порезали на полоски.
Не думаю, что это делали вручную. Однако ириски разные по форме и не всегда с ровными геометрическими пропорциями.
Чтобы ириски не прилипали к обертке, их дополнительно обсыпали крахмалом тапиоки.
Продукт вегетарианский.
Не содержат глютен, ГМО, искусственные красители, ароматизаторы и консерванты.
Как раз то, что нам надо - без химии.

Вкусный и полезный продукт изготовлен специально для путешественников.
Почему для путешественников?
Потому что имбирь помогает от укачивания, от проблем с пищеварением.
И в поездке будет не заменим - кладите поштучно в сумочку или карман.
Но маленьким детям не вздумайте дать - острый вкус они не оценят.
Ириски тягучие, к зубам прилипают, но это не критично.
Калорийность - 20 калорий на штуку.
Вкус умеренно жгучий, сладкий, с корично-яблочным ароматом.
На сайте есть разные вкусы.