Устрицы - полезный морепродукт. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, железо, цинк, белки и витамины.
Reese, Petite Smoked Oysters, 3.7 oz (105 g)
Возможно, в устрицах из баночки всего этого нет или очень мало, зато есть их одно удовольствие: можно за один присест целую баночку вприкуску с хлебом, а можно приготовить салат и накормить всю семью или удивить деликатесом гостей.
Устрицы по вкусу и дымному аромату напоминают шпроты.
Коптили их на натуральных вишневых углях, никакого жидкого дыма!
Ингредиенты в баночке: копченые устрицы, хлопковое масло, соль.
Текстура нежная, немного похожа на печень трески, но плотнее.
Рецептов приготовления блюд с копчеными устрицами очень много.
Мне понравился салат с устрицами и овощами: огурец, помидор, перец, лук и зелень.
Заливка - сок лимона и масло из баночки. Подавать можно на салатном листе.
Если надо плотно поесть, то подойдет салат с такими ингредиентами: устрицы, кукуруза консервированная, отварной картофель, яйца, лук репчатый, гренки и зелень. Заправка: масло из баночки, сок лимона, соевый соус, чуть-чуть майонеза. Можно импровизировать и получать новые вкусные блюда.
Я готовила первый салат, но хочу съесть второй:)
Придется заказывать устриц снова.
Стоит продукт недорого, а со скидкой ещё дешевле.
