belo_boka (belo_boka) wrote,
belo_boka
belo_boka

Кофе в зернах, обжаренный в Канаде

Очень вкусный кофе, подойдет к кофе-машине и варке в турке.

P1010231.JPG

Kicking Horse, Kick Ass, Whole Bean Coffee, Dark, 350 g

Штаб-квартира компании расположена в Британской Колумбии Канады.
В основе деятельности компании Kicking Horse лежит принцип справедливой международной торговли. Простыми словами, «Fair Trade» – это современное социальное движение, которое пропагандирует такую модель рыночной международной торговли, при которой соблюдаются права фактических производителей товара и не наносится вред окружающей среде. Для того, чтобы этикетка "Fair Trade" попала на товар, должны быть соблюдены 10 принципов справедливой торговли, и главные из них - поддержка мелких и семейных предприятий, забота об окружающей среде, прозрачность состава продукции для покупателей и т.д.


Кофе органический. Имеет сертификат USDA. Выращен в Центральной Америке без пестицидов и гербицидов, особым образом - в тени тропического леса, где обязательным условием является обеспечение естественной среды для птиц и растений. Такой кофе отличается лучшим качеством, нежели тот, который выращен под палящими лучами на фермерском участке.

Мои впечатления:

Банка приехала стильная, жестяная, с притертой крышкой. Большая. В отличие от привычных банок емкостью 250 г, в этой помещается 350 г. кофейных зерен. Под крышкой была мембрана. При открытии банки качество кофе определяется уже по запаху. Так вот насыщенный кофейный аромат этого кофе говорит о его высоком качестве. Кофе темной равномерной обжарки. Зерна крупные, маслянистые. Мелем кофейные бобы на ручной кофемолке, это для нас принципиально. Мелется очень легко. Варим в гейзерной кофеварке. Несмотря на темную обжарку, пережаренности и связанной с ней горькости в чашке не ощущается.
Вкус яркий, насыщенный, но в то же время мягкий. Не кислит. Если положить побольше, то будет крепкий.

Пью по утрам, с молоком. В этой же банке и хранится кофе, закрывается крышка плотно.

Для получения 5%-й скидки на весь ваш заказ введите в корзину код BDV197


Tags: iherb, кофе, продукты питания
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments