belo_boka (belo_boka) wrote,
belo_boka
belo_boka

Копчёные устрицы в оливковом и соевом масле

Предлагаю постящимся разнообразить свое меню и включить в него деликатесы. Устрицы очень полезны, так как богаты витаминами, микроэлементами и омега-3 жирными кислотами, которые усваиваются на порядок лучше обычных капсул. В консервированных моллюсках полезных веществ значительно меньше, чем в свежих, но я даже переработанных заказала впервые, потому что к гадам у меня брезгливое отношение, простите, знатоки и любители деликатеса.

DSC02667.JPG

Crown Prince Natural, Натуральные копченые устрицы в оливковом масле
Napoleon Co., Крупные Копченые Устрицы



Консервы произведены в Южной Корее, где знают толк в морепродуктах. Устрицы "самого высокого качества из доступных", - сообщает производитель. Законсервированы свежими, сразу после отлова. При копчении использован натуральный дубовый дым. "Наши устрицы коптятся возле дуба", - забавно перевел мне гугл. Моё воображение сразу же нарисовало картинку... Упаковываны вручную тут же под дубом.

В жестяной банке 85 г устриц, цена - 187 руб. Масла не так много, как может показаться на фото и оно вкусное - оливковое холодного отжима. Сами гады оказались тоже вкусными. Никакого отвращения к деликатесной еде у меня не случилось - добавляла к рису и салату из овощей вместе с маслицем. И да, бесхребетные считаются постным блюдом.

Многие в отзывах на сайте сравнивают вкус устриц с шпротами. Вообще не понимаю. Общим может быть только запах копчености.  Да и то аромат аромат у устриц более нежный и мягкий, чем в шпротах, потому что натуральный. По консистенции устрицы мне показались ближе к печени трески, по вкусу - к мидиям. Почему их считают деликатесом, вообще не поняла: обычная еда, обычные консервы.




Napoleon Co., Крупные Копченые Устрицы, 106 г

Эти устрицы более бюджетные: 106 г за 123 рубля. Сделано во Ветнаме.
Масло здесь не оливковое, а соевое. На вкусе это никак не отражается. Сами устрицы такие же нежные и в меру подсоленые, так что особых отличий от предыдущих я не заметила. Хорошее недорогое дополнение к постному овощному/крупяному/макаронному блюду. Мне хватило на 2 обеда. Но в следующий раз закажу только первые.
Эти уже не повторю. Первые просто симпатичнее и более натурально и аппетитно выглядят. Но это, как понимаете, мои субъективные "тараканы".





Для получения 5%-й скидки на весь ваш заказ введите в корзину код BDV197
или пройдите по ссылке


 
Tags: crown prince natural, iherb, napoleon co, консервы рыбные, правильное питание, продукты питания
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments